Cocinar es sexy

"Los besos no duran. La cocina si"
George Meredith

Efectivamente, cocinar es algo sexy. Tiene su gracia.

Pones la cocina perdida, desaprovechas ingredientes que en buenas manos habrían hecho las delicias de cualquiera, pero el tiempo, el tiempo que dedicas a cocinar es tiempo que te convierte en un artesano. Creas algo.

Que tengas huevos después para comértelo, es otra historia.

Mientras escribo estas líneas el horno de la cocina está a 180 grados con un presunto bizcocho de calabacín y zanahoria cociéndose.

Hoy he ido a comer a un italiano. Y luego he ido a cenar a un italiano. Si, efectivamente soy gilipollas. Pero es que vivo en una empanada constante.

En ambos sitios he comido regular. Y he pagado mucho más de lo que valía la comida. También en ambos casos la comida era lo de menos.

Pero durante la comida de la primera sesión de "mete a Italia en tus venas" se me ha ocurrido que escribir de cocina de una manera diferente es algo que ha hecho ya media humanidad y yo quiero unirme a ellos.

Igual que escribir este blog me hace reflexionar sobre mi vida, escribir sobre cocina me hará pensar (y aprender) sobre los fogones, los calditos y demás. Como uno hace lo que quiere hacer de verdad, me voy a poner a escribir de cocina.

(otro tema, como la vida, del que no tengo ni guarra. Este tío ni se retracta ni se enmienda)

A partir del mes que viene voy a dar pie a mis instintos culinarios y descriptivos. Mezclados con mi imaginación de primero de egb o de repetidor de clases para la ciudadanía.

Ahora estoy pensando nombres para el nuevo blog:
- Cocinar me pone (soez)
- un imbecil en la cocina (demasiado explícito)
- la sopa está fría y yo estoy hot (muy largo)
- cocina sexy para gente valiente (muy pretencioso)
- el delantal de cacheche (egocéntrico)
- hoy la comida te la hago yo (guarrete)

Seguiré pensando y mañana pondré una lista.

[me asomo al horno un segundo]
El bizcocho sube mucho. Me parece que me he pasado con la levadura. Pero huele bien. Primera receta para mañana.

Se me va a quemar. Mami que se me quema...

un abrazo
Cacheche

Ps: a devorarse ya hombre



(al lorito con las troncas bailongas, pedazo CHOW)